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跟着生流水平的不停升迁，生存节律的逐渐加速，竞争压力愈演愈烈，熬夜、失眠、大快朵颐的吃喝背后，掩蔽着好多疾病的危险。

其中包括甲状腺疾病，当今甲状腺疾病的患者在门诊占比越来越大，主要有甲亢、甲减、桥本甲状腺炎、Graves 病、甲状腺结节等等。

东说念主们对疾病的泄漏加多，是以统共的甲状腺疾病患者王人会在就诊时建议吞并个问题，"大夫，我饮食方面有什么需要着重的吗？我能吃辣的吗？是不是鱼虾王人弗成碰了……"

关于这些千般的饮食方面的疑心，咱们来逐个解惑吧！

忌食高碘食物

关于甲亢的患者，大约桥本甲状腺炎所致的甲减患者，咱们建议少食或忌食高碘食物，因为关于甲亢患者而言，甲状腺自己摄碘率会升高，过多的碘摄入会进一步加多甲状腺激素的合成，从而进一步加剧甲亢的病情。

那么是不是甲减的患者会缺碘，就应该多吃含碘的食物呢？

诚然不是这么，如果在儿童或青少年时候，体魄处于快速滋长发育期时，机体若弗成充分摄入碘，即会出现单纯性甲状腺肿以致出现甲减，此时，需相宜补碘。

如果是成年东说念主发生甲减，且无甲状腺手术史，无颈部辐照性战争史，大多为桥本甲状腺炎所引起的甲减，此时若食用高碘食物，会进一步加剧甲状腺的炎性破裂，从而加剧甲减的严重进程。

故关于大多数甲亢或甲减的患者而言，需忌碘。

高碘食物主要为：海鲜类，海带、紫菜等海藻类、腌制食物等。

患者若喜食腌制类食物，可建议患者用无碘盐进行腌制，这么既本旨了对好意思食的需求，又不会对甲状腺形成影响。

辛辣食物是否能食用

好多患者会问及，得了甲亢是不是弗成吃辣，好多大夫也会和患者说，最佳不要吃辣；那么，弗成吃辣是否有科学依据呢？辛辣食物主淌若辣椒、生姜、葱蒜之类，这些食物是否会加剧甲亢呢？

谜底是并不会，那为何甲亢患者最佳不要吃辣呢？

这是因为吃辣的经过中会加速东说念主体的基础代谢率，会无数出汗、心率加速等等，这与甲亢的症状有重复之处，故可能会让患者感到不适。

另外进食辛辣可能导致一些胃肠说念症状，如腹部不适、泻肚、大便不成形、次数增多等，这也同期会与甲亢患者的胃肠说念症状相同，故关于甲亢患者而言，尽可能幸免吃辣，但关于那些无辣不欢的患者而言，并无禁忌，只消不出现不适症状即可。

是否能吃鱼虾

鱼虾，老匹夫最初思到的是，这是发物，关于甲状腺疾病患者而言，是不是一律弗成吃这些所谓的"发物"呢？

在咱们西医的理念当中，是不存在"发物"的，鱼、虾中含有丰富的优质卵白，是对东说念主体极好的养分物资，那么关于甲状腺疾病的患者而言，是否能吃呢？

海鱼海虾中富含碘，并不妥当甲状腺疾病患者，而淡水中的鱼虾却是不错适量摄入的。是以咱们岂肯烧毁如斯好的优质卵白，将其打入"冷宫"呢！

是否能食十字花科

关于甲状腺疾病患者来说，十字花科食物一直是饱含争议的。

十字花科主要包括花椰菜、卷心菜、青菜、大白菜、荠菜、芥菜、萝卜等等。

科学计议标明，十字花科因含有含硫恶唑烷基硫氰酸盐，扼制甲状腺摄碘，从而导致甲状腺肿，故仅关于场所性甲状腺肿、单纯性甲状腺肿、同位素调治前的患者，不建议无数食用十字花科（因为惟一无数食用的时候，才会产生扼制摄碘的作用），那么大家还要记挂我方好多蔬菜王人吃不了吗？

大多数的甲状腺疾病王人是慢性疾病，需要调治很万古候才能缓解，有些缓解了还会复发，有些等于与疾病长久共存了，那么科学合理的饮食结构在让患者长久受益的同期，又能加多患者的坚信性。

"民以食为天"，中国的饮食文化，注定了关于中国东说念主来说，吃是一种职权，更是一种享受，记号着咱们的生存质地，若弗成宽解斗胆的吃喝，生存岂不是无趣！

是以咱们内分泌科大夫除了去顶住他们这个少吃阿谁少吃以外，更要告诉他们你不错这么吃，不错那样吃，这么无妨！

图片开始：摄图网

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作家先容

沈晓华

苏州市第九东说念主民病院

内分泌科   副主任医师

简介：内分泌科硕士计议生，2002 年毕业于南通医学院，2010 年赢得南通大学医学院内分泌硕士学位，苏州大学博士在读，内分泌学会委员，在多年的临床责任中蕴蓄丰富的临床教育。在省内、国度级杂志发表数篇论文，并在统计源中枢期刊及 SCI 期刊均有论文发表。

擅长：糖尿病、糖尿病联系并发症、低血糖、肥美、高脂血症、高尿酸血症、痛风等代谢性疾病及甲状腺疾病、垂体瘤、席汉概括征等内分泌常见疾病的概括调治。