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欧洲杯体育捞出沥干水分备用;鹌鹑蛋放入冷水中煮5-7分钟-亚博买球 体验棒 官网入口
发布日期:2025-01-31 10:28    点击次数:199

欧洲杯体育捞出沥干水分备用;鹌鹑蛋放入冷水中煮5-7分钟-亚博买球 体验棒 官网入口

🥘家东谈主们欧洲杯体育,今天要给各人共享一谈超等经典又厚味的鹌鹑蛋红烧肉!这谈菜交融了红烧肉的甘醇香浓和鹌鹑蛋的嫩滑Q弹,每一口王人让东谈主堕落。作念法并不复杂,快来一谈试试吧!食材准备:五花肉、鹌鹑蛋、生姜、大葱、大蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果、老抽、生抽、料酒、盐作念法措施:1. 五花肉洗净,切成大小均匀的小方块,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒焯水3 - 5分钟,捞出沥干水分备用;鹌鹑蛋放入冷水中煮5-7分钟,脱壳备用。2. 锅中倒油,小火炒化冰糖,倒入焯好的五花肉炒出糖色。3. 放入姜葱、八角、桂皮、香叶和净水,中小火焖煮30分钟 。

4. 临了倒入剥好皮的鹌鹑蛋焖煮20分钟,加入葱花点缀即可。

👩🏻‍🍳小贴士:1.炒糖色是这谈菜的要道措施,一定要小火慢炒,密切眷注糖的心理变化,幸免炒糊。2.炖煮时要用滚水,滚水能使肉中的卵白质飞速凝固,锁住肉汁,保合手肉质水灵。3.收汁时不要收得太干,留一些汤汁用来拌饭几乎绝绝子!这谈鹌鹑蛋红烧肉光辉红亮,香气扑鼻,五花肉软糯香甜,进口即化,鹌鹑蛋Q弹入味,每一口王人充满了浓郁的香味。不管是动作家庭聚餐的主菜,也曾泛泛餐桌的好菜欧洲杯体育,王人绝顶合乎。家东谈主们一定要碰红运呀!💕

发布于:广西壮族自治区

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